Training FSSC 22000 Food Safety System Certification

Pelatihan FSSC 22000 Food Safety System Certification

Jakarta, 27-28 September 2017

Download Brosur Pelatihan

PENDAHULUAN

Training FSSC 22000 Food Safety System Certification oleh Mitra Prima Indonesia – Keamanan pangan sangat erat dengan adanya bahaya asal pangan (food-borne hazard) saat dikonsumsi oleh konsumen. Mengingat bahaya keamanan pangan dapat terjadi pada setiap tahapan rantai pangan termasuk food packaging, maka pengendalian yang cukup diseluruh rantai pangan menjadi sangat penting. Kemasan makanan yang aman tentunya akan melindungi pangan yang dikemas, demikian juga sebaliknya kemasan yang mempunyai resiko keamanan pangan akan dapat mencemari produk makanan yg ada didalamnya.

Food Safety System Certification 22000 atau disingkat FSSC 22000 merupakan standar yang memuat ISO 22000 + PAS 223 Packaging dan Persyaratan tambahan yang merupakan standard yang diakui oleh GFSI (Global Food Safety Initiative) dan standard PAS 223 yang disiapkan oleh British Standard Institution (BSI) dan di sponsori oleh SSAFE (Safe Supply of Affordable Food Everywhere), Institute of Packaging Profesional & Confederation of Food and Drink Industries of The European Union (CIAA), seperti Danone, Coca Cola, Kraft, Nestle dan Unilever dan juga organisasi packaging seperti SSAFE, FSAP serta perusahaan packaging seperti Amcor, REXAM, Tetra Pack, sehingga standard ini diakui diseluruh dunia dan GFSI (Global Food Safety Initiative).        

Training ini sangat penting bagi organisasi dalam rantai pangan khususnya food packaging. Dengan penerapan dan bersertifikat FSSC 22000 maka perusahaan mendapat pengakuan secara Global untuk penerapan standard Food Safety (GFSI).

Tujuan Training FSSC 22000 Food Safety System Certification

Diharapkan setelah mengikuti Pelatihan di Mitra Prima peserta mampu:

  • Memahami akan persyaratam  FSSC 22000, PAS 223 Packaging & ISO 22000.
  • Men-set-up dan mengimplementasikan FSSC 22000, PAS 223 & ISO 22000.
  • Meningkatkan awareness karyawan akan food safety packaging di perusahaan.

Materi Training FSSC 22000 Food Safety System Certification

Berikut materi yang diajarkan oleh team trainer Mitra Prima, yaitu:

  • Introduction FSSC 22000.
  • Aturan tambahan FSSC 22000 dan Pemahaman PAS 223.
  • Pemahaman PAS 220/ISO TS 22002 1:2009.
  • Workshop.
  • Pemahaman PAS 223  Packaging.
  • Tanya Jawab.

Sasaran Peserta

Direktur, Manajer, Supervisor, dan Staff ISO/HACCP  yang berminat dan berhubungan dengan Sistem Manajemen Kualitas & Keamanan Pangan baik untuk perusahaan yang mau dan sudah implementasi ISO 22000, PAS 223 Packaging ataupun penerapan FSSC 22000.

Durasi Pelatihan

2 hari (efektif 14 jam) Mulai pukul 09:00 – 16:00 WIB.

Metode Pelatihan

Kuliah/Pelatihan, Diskusi dan Workshop serta sharing pengalaman.

Investasi Pelatihan

Rp. 4.000.000/peserta (belum termasuk biaya akomodas dan penginapan).
Minimal peserta (2 – 3 peserta).

Fasilitas Pelatihan/Training FSSC 22000 Food Safety System Certification

Sertifikat, Modul (Hard/Soft Copy), Training Kit, Jacket, 2X Lunch, 2X Coffe Break/hari, Foto Bersama Seluruh Peserta, dan Pelatihan dilaksanakan di hotel berbintang.

HUBUNGI KAMI!!!

Marketing Office:

Phone/Fax : 021-7715137

Online Marketing:
Nur         : 0812-90005137 (Simpati / WhatsApp)
Bram      : 0878-80005137 (XL)

Email:
training.mitraprima@gmail.com

Website:
www.mitra-prima.co.id

Jadwal Training FSSC Food Safety System Certification 22000 Tahun 2017:

  • Jakarta, 27-28 September 2017
  • Bogor, 5-6 Oktober 2017
  • Jakarta, 18-19 Oktober 2017
  • Bogor, 1-2 November 2017
  • Jakarta, 16-17 November 2017
  • Bogor, 7-8 Desember 2017
  • Jakarta, 20-21 Desember 2017

Klik Jadwal Public Training Lainnya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *